Champagne

La région de Champagne, célèbre dans le monde entier pour ses vins effervescents abrite un terroir unique et atypique. Vins de fête et de célébration par excellence, de nombreux champagnes méritent d’être découverts tant par leur originalité que par leur différence.

Champagne Yvan Charpentier

Champagne Yvan Charpentier – Cuvée Prestige


Lors de mon dernier passage en Bretagne, j’ai fait une superbe découverte qui vaut le détour et qui devrait fort vous intéresser. Je ne parle pas de cidre  mais bien de champagne même si je l’ai découvert chez nos amis Bretons ! Trêve de suspens, il s’agit du champagne d’Yvan Charpentier – Cuvée Prestige. Dégusté en apéritif pour accompagner quelques…

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Hugues Godmé blanc de noirs

Champagne Hugues Godmé – Blanc de Noirs


Ce blanc de noirs de Hugues Godmé est ma petite pépite du moment. Découvert lors d’une soirée dégustation de champagnes chez Julo, j’ai fondu pour son arôme brioché.  On retrouve ici un 100% pinot noir très gourmand, puissant et pourtant tout en finesse. J’en ferai bien mon champagne quotidien! Installé sur la commune de Verzenay, terroir où le pinot noir…

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