À propos de BurdiVino, blog vin indépendant depuis 2017
BurdiVino, le blog vin qui parle des bouteilles en toute simplicité 🍷
BurdiVino est un blog vin indépendant, créé en 2017 et tenu aujourd’hui par Thibaud Lapacherie. On y parle de bouteilles réellement ouvertes, de cépages, de régions et d’accords mets-vins, avec un objectif simple : rendre le vin accessible à tous, sans jargon.
Qui écrit BurdiVino ?
Je m’appelle Thibaud. J’ai lancé BurdiVino en 2017 avec mon ami Romain, deux amateurs qui avaient envie de partager leur passion. Je fais vivre le blog seul aujourd’hui.
Je ne suis ni sommelier ni œnologue : je suis un amateur passionné, qui goûte, se renseigne et raconte. Les salons font partie de cet apprentissage : en 2017, j’en étais déjà à ma quatrième participation consécutive au Bordeaux Tasting.
Ce que vous trouverez sur le blog
Plus de 200 articles, rangés en grandes familles :
- 🍇 Nos vins pépites : les bouteilles que j’ai dégustées, de Bordeaux à la Champagne en passant par le Sud-Ouest, la Loire ou l’Alsace
- 📚 Les cépages : des stars internationales aux variétés confidentielles
- 🍽️ Les accords mets-vins : quel vin sur quel plat, et pourquoi ça marche
- 🔎 Les dossiers : comprendre, choisir, servir et conserver le vin
- 📖 Des outils pratiques : le lexique du vin, le tableau des millésimes et un quiz pour tester vos connaissances
Comment je déguste et j’écris
- Je ne parle que de ce que j’ai goûté. Mes impressions sont les miennes, écrites à la première personne, avec le plat ou le moment qui accompagnait la bouteille.
- Les bouteilles envoyées par des domaines et des maisons sont dégustées dans les mêmes conditions que les autres. Recevoir une bouteille n’engage à rien sur mon avis.
- Les informations du producteur (assemblage, élevage, distinctions) sont présentées comme telles, séparées de mon ressenti.
- Mon avis reste subjectif : il correspond à mes goûts, pas à une vérité absolue. Le but est de vous donner envie de goûter, pas de vous dire quoi penser.
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Prêts à devenir incollables sur le vin sans prise de tête ? Rendez-vous sur le blog. Tchin tchin ! 🥂