BurdiVino, le blog Vin, en toute simplicité

Bienvenue sur BurdiVino, le blog qui parle du vin en toute simplicité. Je suis Thibaud, un passionné du monde du vin. Loin d’être un expert, mais plutôt un simple amateur des bonnes choses, je vous partage à travers ce blog mes coups de cœurs, mes dernières découvertes et tout ce qui peut concerner de près ou de loin cet univers passionnant du vin. 

Que boire pour célébrer la Saint-Valentin ?

Que boire pour célébrer la Saint-Valentin ?

La Saint-Valentin approche, et quoi de mieux que de célébrer l'amour avec des bulles pétillantes rosées ? Que vous soyez amateur de champagne prestigieux, de crémant raffiné ou que vous préfériez une option sans alcool, il existe une cuvée adaptée à chaque envie....

Le vin sans alcool, tout savoir

Le vin sans alcool, tout savoir

Le vin sans alcool, également appelé vin désalcoolisé, est une boisson élaborée à partir de vin traditionnel dont l'alcool a été retiré. Ce processus permet de conserver les arômes et les saveurs du vin, tout en offrant une alternative pour ceux qui souhaitent éviter...

Les différentes tailles de bouteilles de vin

Les différentes tailles de bouteilles de vin

Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi certaines bouteilles de vin sont si imposantes et d’autres miniatures ? La taille d’une bouteille peut sembler anecdotique, mais elle joue un rôle crucial, non seulement dans l’esthétique, mais aussi dans la maturation et la...

Quel vin avec le foie gras ?

Quel vin avec le foie gras ?

Le foie gras est sans conteste l'un des mets les plus raffinés de la cuisine française. Que ce soit en terrine, en torchon ou poêlé, il est souvent synonyme de moments festifs et de plaisir gourmand. Mais lorsqu'il s’agit de choisir un vin pour accompagner cette...

Qu’est-ce qu’un domaine viticole ?

Qu’est-ce qu’un domaine viticole ?

Qu’est-ce qu’un domaine viticole ? La définition ! Un domaine viticole est une exploitation agricole consacrée à la production de vin. Il se distingue par une gestion cohérente de ses parcelles et par une identité propre, souvent intimement liée au terroir. En France,...

Quel vin choisir avec un rôti de bœuf ?

Quel vin choisir avec un rôti de bœuf ?

Que ce soit pour le classique déjeuner familial du dimanche ou un dîner entre amis, le rôti de bœuf est un incontournable de la gastronomie française. Mais pour l’accompagner, quel vin choisir ? Voici un guide complet pour réussir cet accord classique mais ô combien...

Le saviez-vous ?

Les anecdotes insolites sur le vin

On peut faire du vin blanc avec un cépage rouge…

Pour produire 1 bouteille de vin de 75cl, il faut 1 kilo de raisin !  

La Géorgie est considérée comme le berceau du vin.

Le liège est utilisé depuis 500 ans avant J.C pour le bouchage des bouteilles… Des précurseurs ! 

Le vin préféré de Napoléon était le Chambertin. De l’ambition et des goûts de luxe !

Le vin orange est un vin blanc vinifié comme un vin rouge. Très en vogue, ce vin était déjà produit durant l’Antiquité !

Les dernières pépites dégustées !

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Pourquoi le blog vin BurdiVino  ?

BurdiVino, c’est la rencontre de deux copains, Romain et Thibaud, tous deux amateurs du vin et de la vie ! En discutant autour d’un vin (bien évidemment), nous avons fait le constat que le monde du vin pouvait sembler parfois très inaccessible et très (trop?) guindé. Bien souvent, on ne comprenait pas grand-chose au vocabulaire œnologique, et étions incapable de sortir des grands mots lors d’une dégustation. Le vin, on l’aime ou où l’aime moins, on le ressent et on le décrit à notre manière.

Avec ce blog, notre objectif est simple : démystifier l’univers du vin et le rendre accessible à tous. Que vous soyez un néophyte curieux ou un amateur éclairé, nous souhaitons vous offrir un espace où la passion du vin est célébrée, où la connaissance se partage en toute simplicité, et où chaque coup de cœur devient une découverte à savourer ensemble.

En matière de vin, il faut savoir faire passer le plaisir avant le prestige.

Burdivino Origine