Sur ce blog vin, je partage mes pépites du moment, mes dossiers de fond et tout ce qui fait du vin un plaisir accessible. Sans chichis, sans jargon de sommelier, juste l'envie de transmettre ce que j'aime.
La derniÚre dégustation, le dernier dossier, la derniÚre découverte. Toujours fraßche, toujours sincÚre.
Voici ce que je débouche en ce moment. Des vins que j'ai aimés, parfois adorés, toujours envie de partager. Pas de notes sur 100, pas de fiche technique aseptisée, juste mon ressenti, à chaud, sur des bouteilles qui m'ont fait quelque chose.
Sud-Ouest
Loire
RhĂŽne
Alsace
Champagne Le vin, c'est aussi une matiĂšre Ă explorer en profondeur. Vin bio, vin orange, accords risquĂ©s, Ă©conomie de la filiĂšre, vignerons engagĂ©s. Voici les dossiers de fond oĂč je creuse les sujets qui m'interpellent.
Dossier On connaßt tous ces moments. Une bouteille un peu spéciale que vous ouvrez un dimanche soir chez vous, un verre découvert dans un bon...
29 avril 2026
Dossier On associe souvent Cahors Ă des vins puissants, parfois un peu rustiques. Et pourtant⊠en ce mois dâavril, le vignoble nous montre un tout...
13 avril 2026
Dossier Quand on parle de Bordeaux, beaucoup imaginent des vins puissants, structurés, parfois austÚres dans leur jeunesse. Pourtant, il existe une...
12 mars 2026
Plus de 200 cépages plantés en France, et autant d'histoires à raconter. Du Chardonnay le plus connu au Mauzac le plus confidentiel, du Pinot Noir bourguignon au Braucol gaillacois, voici notre encyclopédie des cépages, pensée pour les curieux comme pour les passionnés.
DĂ©couvrir l'encyclopĂ©dieL'accord mets-vins, c'est l'un des terrains les plus joyeux de l'Ćnologie. Pas de rĂšgles absolues, juste des principes qui ouvrent des portes. Ici, je teste, je raconte ce qui marche, ce qui dĂ©tonne, et ce qu'il faut Ă©viter de tenter un dimanche soir.
De Bordeaux Ă Paris, en passant par La Rochelle et au-delĂ , voici les adresses oĂč je me sens bien. Des cartes vivantes, des sommeliers gĂ©nĂ©reux, et des vignerons mis en avant.
â Mes bars Ă vin prĂ©fĂ©rĂ©sBurdiVino, c'est aussi un blog spiritueux. Rhum, whisky, gin, mezcal, je partage mes coups de cĆur dans cet univers qui partage avec le vin un mĂȘme goĂ»t pour l'artisanat et le terroir.
â DĂ©couvrir les spiritueux
Salut, moi c'est Thibaud. Basé à La Rochelle, j'ai créé ce blog vin il y a plusieurs années avec un copain, Romain, autour d'une idée simple : parler du vin sans se prendre au sérieux, mais sans pour autant raconter n'importe quoi.
Aujourd'hui, je continue l'aventure en solo, avec la mĂȘme envie qu'au premier jour. Pas de prĂ©tention d'expertise sommeliĂšre, je ne suis pas Ćnologue, je n'ai pas passĂ© le WSET 4. Mais j'apprends, je dĂ©guste, je rencontre des vignerons, je creuse les sujets qui m'intriguent.
Ce que je partage ici, c'est ce que j'aurais aimé lire quand j'ai commencé à m'intéresser au vin sérieusement. Des avis francs sur des bouteilles que j'ai bues, des dossiers de fond sur les questions qui font débat dans la filiÚre, une encyclopédie des cépages pensée pour les curieux. Sans jamais oublier que le vin reste avant tout un plaisir, pas un examen.
Si vous voulez papoter vin, m'envoyer une bouteille à goûter, ou simplement réagir à un article, je suis joignable sur les réseaux. Et si vous voulez aller plus loin, abonnez-vous à la newsletter, j'y partage chaque mois mes pépites du moment.
En savoir plus sur moiQuelques anecdotes pour briller à votre prochain dßner, ou pour épater le copain qui se la pÚte sur les bordeaux.
On peut faire du vin blanc avec un cépage rouge, simplement en évitant la macération avec les peaux.
Pour produire 1 bouteille de vin de 75 cl, il faut environ 1 kilo de raisin.
La Géorgie est considérée comme le berceau du vin, avec une tradition vieille de 8 000 ans.
Le liÚge est utilisé depuis 500 ans avant J.-C. pour le bouchage des bouteilles.
Le vin préféré de Napoléon était le Chambertin. Goûts de luxe, on connaßt.
Le vin orange est un vin blanc vinifié comme un rouge. TrÚs en vogue, mais déjà produit dans l'Antiquité.
BurdiVino est un blog vin français créé en 2017 et animĂ© par Thibaud, amateur passionnĂ© basĂ© Ă La Rochelle. Le blog couvre l'actualitĂ© du vin, des avis de dĂ©gustation (les « pĂ©pites »), des dossiers de fond sur la filiĂšre viticole, une encyclopĂ©die des cĂ©pages, et des recommandations d'accords mets-vins. Sa ligne Ă©ditoriale assumĂ©e : dĂ©mystifier l'Ćnologie et la rendre accessible Ă tous, sans jargon ni prĂ©tention.
BurdiVino est Ă©crit principalement par Thibaud, son fondateur. Amateur Ă©clairĂ© plutĂŽt qu'Ćnologue diplĂŽmĂ©, il partage des avis sincĂšres et personnels sur les vins qu'il dĂ©guste, ainsi que des dossiers de fond sur les sujets qui animent le monde du vin. Le blog a Ă©tĂ© co-fondĂ© avec son ami Romain en 2017.
Un bon blog vin se reconnaßt à plusieurs signaux : la sincérité de l'auteur (pas de placement déguisé), la couverture de plusieurs régions viticoles (et pas seulement les classiques), la profondeur des dossiers de fond au-delà des simples avis, la mise à jour réguliÚre des contenus, et la capacité à parler aussi bien aux néophytes qu'aux amateurs avertis. BurdiVino coche ces cinq cases depuis 2017.
BurdiVino chronique tous types de vins français et étrangers : Bordeaux, Bourgogne, Champagne, RhÎne, Loire, Languedoc-Roussillon, Sud-Ouest, Alsace, Corse, et plus largement les vins étrangers (Italie, Espagne, Argentine, etc.). Les chroniques sont classées par région dans la rubrique « Nos vins pépites » et couvrent aussi bien des appellations prestigieuses que des découvertes plus confidentielles.
Oui. Au-delĂ du vin, BurdiVino couvre Ă©galement l'univers des spiritueux : rhum, whisky, gin, mezcal, calvados, armagnac. Une rubrique dĂ©diĂ©e est accessible depuis le menu principal, dans la mĂȘme approche Ă©ditoriale que pour le vin : sincĂ©ritĂ©, accessibilitĂ©, plaisir avant prestige.
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