BurdiVino, le blog Vin, en toute simplicité
Bienvenue sur BurdiVino, le blog qui parle du vin en toute simplicité. Je suis Thibaud, un passionné du monde du vin. Loin d’être un expert, mais plutôt un simple amateur des bonnes choses, je vous partage à travers ce blog mes coups de cœurs, mes dernières découvertes et tout ce qui peut concerner de près ou de loin cet univers passionnant du vin.
Les Défauts du Vin : Comment les reconnaître et les éviter ?
La dégustation du vin est une expérience sensorielle qui peut être sublime, mais elle peut aussi être entachée par la présence de défauts. En tant qu'amateur de vin ou passionné, il est essentiel de savoir identifier ces défauts du vin pour apprécier pleinement son...
Côtes-du-Rhône Les Cranilles – Les Vins De Vienne
Aujourd'hui, je vous présente le Côtes-du-Rhône "Les Cranilles" 2019 des Vins de Vienne. Ce vin est le fruit d'une collaboration entre trois vignerons talentueux : Yves Cuilleron, François Villard, et Pierre Gaillard. Ensemble, ils ont su redonner vie aux vignobles...
Combien de bouteilles de vin pour son mariage ?
Organiser un mariage nécessite une planification minutieuse et l'une des questions les plus courantes est certainement de savoir combien de bouteilles de vin prévoir pour satisfaire tous les convives ! Chaque moment du repas peut nécessiter un choix de vin différent,...
Qu’est-ce qu’un vin monocépage ?
Lorsque l'on parle de vins, plusieurs termes techniques peuvent sembler complexes pour les non-initiés. L'un de ces termes est le « vin monocépage » ou « mono-cépage ». En effet, les deux orthographes se retrouvent ! Mais alors, qu'est-ce qu'un vin monocépage ? Vous...
10 astuces pour enlever une tache de vin rouge
Tomber sur une tache de vin rouge peut être un véritable cauchemar, surtout lorsqu’elle semble s'incruster irrémédiablement sur vos vêtements favoris ! Heureusement, il existe plusieurs méthodes efficaces pour faire disparaître ces taches de vin tenaces. Avant toute...
Quel vin avec des huîtres ?
Les huîtres sont un mets délicat et raffiné qui mérite d'être accompagné du vin approprié pour révéler toutes leurs saveurs. Choisir le bon vin pour accompagner des huîtres n'est pas seulement une question de goût personnel, mais également une affaire de parfaite...
Le saviez-vous ?
Les anecdotes insolites sur le vin
On peut faire du vin blanc avec un cépage rouge…
Pour produire 1 bouteille de vin de 75cl, il faut 1 kilo de raisin !
La Géorgie est considérée comme le berceau du vin.
Le liège est utilisé depuis 500 ans avant J.C pour le bouchage des bouteilles… Des précurseurs !
Le vin préféré de Napoléon était le Chambertin. De l’ambition et des goûts de luxe !
Le vin orange est un vin blanc vinifié comme un vin rouge. Très en vogue, ce vin était déjà produit durant l’Antiquité !
Les dernières pépites dégustées !
Côtes-du-Rhône Les Cranilles – Les Vins De Vienne
Aujourd'hui, je vous présente le Côtes-du-Rhône "Les Cranilles" 2019 des Vins de Vienne. Ce vin...
Le vin est une fête – Elian Da Ros
Le vin est une fête... On peut dire qu'un vin n'aura jamais aussi bien porté son nom ! J'ai eu le...
Torus – Alain Brumont
Sans aucun doute, le Torus D'Alain Brumont fait partie de mes plus jolis coups de coeur. Non sans...
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Le cépage du Pinot Noir : Tout ce qu’il faut savoir
Le Pinot Noir est l'un des cépages les plus appréciés et connus à travers le monde. Originaire de...
Les principaux cépages blancs
Plongeons dans l'univers des cépages blancs, essentiels à la création de vins blancs aux arômes...
Qu’est-ce que l’épamprage des vignes ?
L'épamprage est une étape cruciale dans la culture de la vigne et la production de vin de qualité....
La véraison, qu’est-ce que c’est ?
Chaque année, les viticulteurs attendent avec impatience un phénomène naturel fascinant qui marque...
Qu’est-ce que le moût du raisin ?
Le moût du raisin est un composant essentiel dans l'élaboration des vins et joue un rôle crucial...
Macération Pelliculaire : Tout Savoir sur ce Prodécé de Vinification
La macération pelliculaire, également appelée macération pré-fermentaire à froid, est une étape...
Le Vin Orange, Tout Savoir sur ce vin méconnu
Aujourd'hui, je suis ravi de partager avec vous un sujet qui me passionne et qui, je l'espère,...
Le vin est une fête – Elian Da Ros
Le vin est une fête... On peut dire qu'un vin n'aura jamais aussi bien porté son nom ! J'ai eu le...
Sauvignon Blanc : Le Nectar des Dieux qui Conquiert le Monde !
Une ascension fulgurante dans le panthéon des vins Dans un monde où les goûts et les couleurs se...
Pourquoi le blog vin BurdiVino ?
BurdiVino, c’est la rencontre de deux copains, Romain et Thibaud, tous deux amateurs du vin et de la vie ! En discutant autour d’un vin (bien évidemment), nous avons fait le constat que le monde du vin pouvait sembler parfois très inaccessible et très (trop?) guindé. Bien souvent, on ne comprenait pas grand-chose au vocabulaire œnologique, et étions incapable de sortir des grands mots lors d’une dégustation. Le vin, on l’aime ou où l’aime moins, on le ressent et on le décrit à notre manière.
Avec ce blog, notre objectif est simple : démystifier l’univers du vin et le rendre accessible à tous. Que vous soyez un néophyte curieux ou un amateur éclairé, nous souhaitons vous offrir un espace où la passion du vin est célébrée, où la connaissance se partage en toute simplicité, et où chaque coup de cœur devient une découverte à savourer ensemble.
En matière de vin, il faut savoir faire passer le plaisir avant le prestige.
