Auteur/autrice : Thibaud

Quel vin avec du magret de canard ?

Posté par Thibaud | Sep 26, 2025 | Accords mets-vins |

Le magret de canard… un classique du Sud-Ouest à la chair tendre, au gras délicat, et à la saveur...

Posté par Thibaud | Sep 22, 2025 | Nos dossiers |

On a tous connu ce moment de solitude : une belle bouteille sur la table… et pas de tire-bouchon....

Posté par Thibaud | Sep 21, 2025 | Accords mets-vins |

Quel vin avec blanquette de veau : nos meilleurs accords La blanquette de veau mérite un vin à sa...

Posté par Thibaud | Sep 17, 2025 | Nos dossiers |

On réserve souvent le champagne aux grandes occasions, mais les crémants médaillés d’or n’ont rien...

Posté par Thibaud | Août 30, 2025 | Champagne |

Une maison historique au cœur de la Côte des Bar Fondée au XIXe siècle, la maison Champagne Devaux...

On peut faire du vin blanc avec un cépage rouge…