Imperial Réserva 2009 – Rioja

Imperial réserva 2009 Rioja (2)Imperial Gran Reserva produit par “Compania Vinicola del Norte de Espana” nous a réellement impressionné ! De nature assez réservée concernant les vins qui ont pris fortement le soleil et qui donnent ce goût sucré (dû à taux élevé de sucre dans les raisins), ce Rioja en 2009 est tout simplement sublime.

C’est un vin relativement complexe à aborder avec des notes de fruits mûrs et de tabac… 

Il faut aimer la barrique avec ce vin qui a passé 22 mois en fût de chêne, mais preuve qu’il a été bien travaillé, la barrique n’est pas trop présente et les tanins sont très agréables.

Accordé avec un Jambon Bellota si cher à mon cœur et à mon palais, ce vin sera sublimé.

Informations pratiques : Imperial Réserva 2009

Nom du vin : Imperial Réserva

Pays : Espagne

Appellation/Région : Rioja

Millésime : 2009

Couleur : rouge

Cépage(s) : Tempranillo 85% / Graciano 10% / Mazuelo 5%

Prix : 20€

Où le trouver ? Chez Julo à Bordeaux

Ma note : 8.5/10

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