Ruinart, la plus ancienne maison de Champagne
Fondée en 1729, Ruinart est la plus ancienne maison de Champagne encore en activité. Elle a vu le jour à l’époque du Siècle des Lumières, reflet d’un art de vivre raffiné et pionnier. Dès ses débuts, Ruinart s’impose par sa vision avant-gardiste : elle sera la première à créer un champagne rosé en 1764, et la première à utiliser les crayères souterraines de Reims comme caves de vieillissement.
Ces crayères, classées au patrimoine mondial de l’UNESCO, constituent de véritables cathédrales de craie à près de 40 mètres de profondeur. Elles offrent des conditions parfaites de température et d’humidité, garantes de la qualité et de la longévité des cuvées.
Aujourd’hui encore, Ruinart incarne élégance, pureté et lumière, et continue de séduire les amateurs du monde entier.
L’identité de la maison Ruinart : l’art du Chardonnay
Ruinart a fait le choix audacieux de placer le Chardonnay au centre de son identité. Cépage rare et délicat, il est l’âme des cuvées Ruinart. Il confère aux champagnes une fraîcheur lumineuse, une élégance aérienne et une grande finesse aromatique.
Ce travail exigeant repose sur une sélection minutieuse des raisins, un pressurage délicat, une vinification précise et un long vieillissement dans des conditions idéales. Chaque cuvée résulte d’un assemblage méticuleusement élaboré par le Chef de Caves et son équipe, afin d’exprimer l’équilibre parfait entre fraîcheur, complexité et harmonie.
Les cuvées emblématiques de Champagne Ruinart
Ruinart Blanc de Blancs ❤️
La cuvée signature de la maison. 100% Chardonnay, elle séduit par ses arômes d’agrumes, de fleurs blanches et de fruits à chair blanche. En bouche, elle est fraîche, délicate et d’une belle persistance. L’apéritif chic par excellence, parfait aussi avec des fruits de mer. Un vrai coup de coeur.
Prix : 90 €
Ruinart Rosé
Un rosé élégant, à base de Chardonnay majoritaire et de Pinot Noir vinifié en rouge. Arômes de petits fruits rouges (fraise, framboise), bouche gourmande et raffinée avec une finale subtile. Idéal pour un dîner romantique ou en accompagnement d’un dessert fruité.
Prix : 84,90 €
R de Ruinart Brut
Assemblage de Chardonnay et de Pinot Noir, cette cuvée exprime l’équilibre parfait entre rondeur et vivacité. Notes de fruits mûrs, bouche ample et fraîche, effervescence fine et persistante. Un champagne polyvalent, idéal pour les grandes occasions comme pour un apéritif élégant.
Prix : 57 €
Mon avis sur le champagne Ruinart
Choisir un Ruinart, c’est choisir l’élégance et l’histoire. Ses champagnes incarnent un style unique, lumineux et raffiné, où le Chardonnay joue le premier rôle.
Parmi la gamme, j’avoue avoir un faible particulier pour le Blanc de Blancs, véritable signature de la maison, qui incarne toute sa pureté et sa fraîcheur avec une finesse remarquable. Le Rosé séduit par sa gourmandise fruitée, tandis que le R de Ruinart Brut, équilibré et polyvalent, reste un incontournable des grandes occasions comme des instants conviviaux. Son prix plus accessible est un bon moyen de découvrir la maison.
Bien que les prix soient plus élevés que ceux de producteurs indépendants, ils reflètent le prestige et la qualité exceptionnelle de Ruinart. On reste une valeur sûre pour qui recherche un champagne prestigieux, élégant et intemporel.
👉 Notre avis en résumé :
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Un style unique, lumineux et raffiné, dominé par le Chardonnay.
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Le Blanc de Blancs, coup de cœur, incarne toute la pureté et l’élégance Ruinart.
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Le Rosé séduit par sa gourmandise, tandis que le R de Ruinart Brut brille par sa polyvalence.
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Des prix élevés, mais justifiés par le prestige et la qualité exceptionnelle.
Questions sur le Champagne Ruinart
Quel champagne Ruinart choisir selon l’occasion ?
- Blanc de Blancs : idéal pour un apéritif raffiné, des fruits de mer ou un repas élégant.
- Rosé : parfait pour accompagner des plats gourmands comme le canard ou des desserts aux fruits rouges.
- R de Ruinart Brut : un champagne polyvalent, qui s’adapte aussi bien à un apéritif qu’à un repas convivial.
Quelle est la particularité du style Ruinart ?
La maison mise principalement sur le Chardonnay, cépage emblématique qui apporte fraîcheur, élégance et luminosité. Ce choix donne aux cuvées une identité unique, reconnaissable par leur pureté et leur finesse.
Quel est le prix d’une bouteille de Champagne Ruinart ?
Le prix varie selon les cuvées et les formats. Comptez environ 60 pour le R de Ruinart Brut, 80 à 100 € pour le Blanc de Blancs ou le Rosé, et davantage pour les éditions spéciales et formats magnums.
Où acheter Ruinart au meilleur prix ?
Les champagnes Ruinart sont disponibles chez les cavistes, en grande distribution haut de gamme et en ligne. Des sites comme Vinatis proposent une large sélection avec des offres régulières et des coffrets élégants, parfaits pour offrir ou compléter sa cave.