Nos vins pépites

Voici nos « pépites vins » que nous avons sélectionné et présenté dans ces différentes fiches de dégustations. Notre volonté est de vous dénicher des vins surprenants à un prix très abordable.

Terrasse de Schistes

Terrasses de Schistes 2016


Voici un de mes vins de référence que je déguste régulièrement ! Situé à Banyuls-sur-Mer, sous l’appellation « Collioure » le vin Terrasse de Schistes est l’un de mes Must-Have. En tant que fan des vins de Collioure,  la cuvée Terrasse de Schistes est une valeur sûre. Robe grenat, de l’épice et de la rondeur sont là pour le caractériser. J’ai trouvé ici un…

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belmont 2010

Cuvée Belmont 2010


Encore une belle pépite ce jour ! Le domaine Belmont nous présente sa cuvée « Belmont ». Un vin du Sud-Ouest et plus particulièrement du Lot sous l’appellation IGP côte du Lot. A la robe, on sait où on est ! Une couleur rubis des plus sombre, on attend ici un vin avec beaucoup de corps. Au nez, j’adore ! On va…

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Le Haut de Fuissé - Mâcon Fuissé

Le Haut de Fuissé 2016 – Mâcon Fuissé


La réputation des vins blancs de Bourgogne n’est plus à faire. De grandes appellations comme Meursault, Chablis ou Corton-Charlemange produisent chaque année des vins d’exception. D’autres appellations, pourtant un peu moins célèbres, méritent tout autant la réputation des Bourgognes. C’est en tout cas ce que je pense avec cette pépite « Le Haut de Fuissé« , sous l’appellation de Mâcon Fuissé. Cette…

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Mas de daumas gassac

Mas de Daumas Gassac – 2014


Voici un blanc du Languedoc qui a retenu toute mon attention. J’avais entendu beaucoup de bien de ce Mas de Daumas Gassac, et il faut dire que c’était justifié. Une belle robe aux reflets dorés, la vue est déjà très plaisante. En bouche, j’ai senti les agrumes et les fruits exotiques avec une superbe harmonie. Ce Mas de Daumas Gassac…

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L'Arbouse 2015

L’Arbouse de Mas Bruguière – Pic Saint-Loup


Encore une belle découverte de l’appellation AOC Pic Saint-Loup signée cette fois ci par le domaine Mas Bruguière. Nous avons dégusté leur cuvée L’Arbouse sur le millésime 2015, fortement recommandé par le gérant du bar à vin le « Vingt Heures Vin La Suite » sur Paris. Nous souhaitions quelque chose de frais et de fruité pour commencer notre dégustation, et je…

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riesling steinweg

Riesling Steinweg 2014


Ayant vécu en Alsace, les vins blancs de cette région font partie de mes coups de cœur. Un blanc d’Alsace ne ressemble à rien d’autre. Un Riesling est un Riesling : point barre.  Pour accompagner des fruits de mer, j’ai opté pour un Riesling « Steinweg » sur le millésime 2014 très bien conseillé par la CUV de Bordeaux. Nous avons particulièrement…

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les jardiniers 2015

Les Jardiniers 2015


C’est en découvrant la boutique des 3 Pinardiers à Bordeaux que j’ai découvert ce vin « Les Jardiniers » sur le millésime 2015. Depuis un certain temps, je me remets à découvrir les bordeaux supérieurs qui souffrent d’une mauvaise réputation due à une appellation pas très sexy. Et sur ce vin je n’ai pas été déçu. Un vin très aromatique qui pourra…

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Parvus Syrah

Parvus Syrah 2015 – Espagne


Très belle découverte avec ce vin espagnol nommé Parvus sous l’appellation Allela. Nous avons ici à faire à un joli vin bio en 100% syrah. Mis en carafe pendant une petite heure avant sa dégustation, ce Parvus exprime une belle complexité aromatique, avec une dominante de fruits noirs. Un vin avec une certaine puissance, charpenté mais qui reste pour autant facile…

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L'excellence de Château Capendu

L’excellence de Château Capendu 2015 – Corbières


L’excellence du château Capendu est un vin de la région Languedoc-Roussillon, sous l’appellation Corbières. Le Languedoc a toujours fait partie des mes régions coup de coeur, avec notamment l’appellation Pic Saint-Loup. On retrouve dans cette région une grande diversité des terroirs avec de nombreuses appellations telle que l’AOP Corbières. Juste pour information, il faut savoir que le Languedoc Roussillon est la…

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l'hallali grande réserve Gigondas

L’Hallali Grande Réserve 2013 – Gigondas


L’Hallali Grande Réserve est un vin du Rhône, sous la jolie appellation de Gigondas. Je dis « jolie » car c’est une appellation que j’affectionne particulièrement, même si je suis de manière générale très fan des vins du Rhône ! A peine la bouteille ouverte et mon verre servi, je n’ai pas pu m’empêcher d’esquisser un petit sourire après l’avoir senti. Son…

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Si vous souhaitez nous faire découvrir votre pépite, n’hésitez pas !

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